Chr. Hansen
Vega FreshQ 101 - 250u
Vega FreshQ 101 - 250u
Prix habituel
$138.04 CAD
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La gamme de cultures Vega par Chr.Hansen est une alternative pour la fermentation laitière, les probiotiques et la bioprotection.
Vega FreshQ 101: Culture de bioprotection ajoutée en combinaison avec la culture de démarrage dans la production de produits d'origine végétale à boire, ou fermentés. Aide à garder les produits plus frais plus longtemps.
Ensemencement
Ensemencement
Vega Harmony / Vega Mild / Vega Vibe: 500U pour 2,500L/660 gal
Vega FreshQ 101: 250U pour 2500L/600gal
Vega Boost LP/LH/PA: 250U / 1600L (350gal)
Vega Nu-trish BB-12®: Taux en fonction du nombre de probiotiques souhaité dans le produit final
Certifications
Certifications
Kascher
Halal
Sans OGM
Conservation
Conservation
12 mois après la date de production
Stockage: -45°C
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